Comida Casera, Fácil y Sabrosa
En esta clase te enseñaré cómo planificar y preparar un menú fácil de seguir, delicioso y balanceado para una persona.
Te ayudaré a combinar ingredientes frescos, utilizar especias y crear platos que puedas disfrutar durante toda la semana, sin complicaciones y siempre sabrosos.
Cocinar para 1 puede parecer aburrido y repetitivo, dejando poco espacio para la creatividad y el sabor.
La clave está en la organización y en saber qué ingredientes utilizar para mantener una alimentación balanceada y variada.
Descubrirás cómo hacer marinados versátiles para carnes y vegetales, acompañarlos con ensaladas frescas y sabrosos cereales, y preparar snacks o desayunos rápidos y saludables para empezar bien el día.
Planificar un menú, puede sonar a:
muchas horas en la cocina y un proceso caótico
Planificar tu menú será fácil, sencillo y sin complicaciones.
Cada receta está diseñada para ser sencilla de preparar, manteniendo siempre el sabor y la frescura de los ingredientes.
En la clase aprenderás a
✔️Planificar un menú para la semana: te voy a compartir todos los tips, trucos y comodines que utilizo.
✔️Preparar diferentes marinados: olvídate de la pechuga a la plancha aburrida, aprenderás a incorporar nuevas sabores a través de las especias.
✔️Crear combinaciones para el menú de la semana: comer fácil pero sabroso es posible.
¡Lo que vamos a preparar!
Marinados: Vamos a conocer como preparar marinados que podemos tener listos en la nevera para hacer una comida en pocos minutos.
Especias orientales: jengibre, ajo, limón y salsa de soja (perfecto para pollo o tofu)
Especias medio orientales: paprika, comino, cúrcuma, ajo y AOVE (ideal para vegetales)
Especias mediterráneas: romero, orégano, ajo, paprika y AOVE (delicioso con pollo o patatas)
Acompañamientos: Combinando pocos ingredientes, crearemos los acompañamientos ideales para una comida completa y balanceada.
Quinoa con vegetales de temporada: la quinoa es un cereal muy versátil que puede ser un gran aliado si lo sabes combinar con las especies y vegetales que más te gusten.
Arroz basmati con frutos secos: puedes incluir siempre un toque crujiente a un arroz sencillo y llevarlo un almuerzo simple a otro nivel.
Snacks/Desayunos express: El día empieza mejor siempre que le damos energía con un desayuno delicioso que no requiera que despertemos antes de que salga el sol.
Dulce: Porridge con fruta de temporada
Salado: Tostada con tomates confitados o crema de aguacate al limón, torticas de calabacín con quinoa
¿Que incluye?
A los 9 años empezó mi travesía en la cocina, preparando mi lonchera para el colegio, después de probar, pasar muchas horas en la cocina con mi mamá y mi abuela, te quiero compartir mis trucos para que tu momento en la cocina sea más divertido y resulte en un menú fácil, sin complicaciones que puedas saborear toda la semana.